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ご報告② [お知らせ]

こんにちは。りとるがれっとのオーナーです。

5月と言うのに暑い日が続きましたね晴れ
熱中症対策しなくては危険ですね!!

先日行われたマザーズデーイベントのご報告
第2弾はpetit bonheurさんのレジンアクセサリー
果実の耳飾り
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皆様きれいな作品を作っていかれましたよ~
これを作るために自分ですべての材料を用意するのは大変。
でもワークショップなら材料は準備されていて
講師から教えてもらえるという
嬉しい体験ですね。
petit bonheurさんお疲れ様でした。

先々週にAtelier dolceさんが焼いてくれたアイシングクッキー
これも紹介が遅れて申し訳ありません。
先週で

完売となりました・・・。
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お知らせが遅くなり本当に申し訳ありませんお願い
でもでも、どんなクッキーだったかは画像を撮っておいたので
紹介できました・・・良かった汗
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りとるがれっとでは夏に向けて
身体が喜ぶレシピを考えています。
と言ってもオーガニック信者になるつもりはありません。
科学者である私は(嘘ですよ 科学者に憧れてるだけ)
全てを分析、データと情報をとても大切にします。
前記事と同じで私にできることから少しずつ。

全ての食べ物をオーガニックでっていうのは現実には無理ですね。
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例えばオーガニック野菜は農薬を使っていないわけじゃなく
JASが認定した31種類の農薬の使用は認められています。
化学肥料を使わないということは
有機肥料を使うということです。
有機肥料には動物性・植物性肥料がありますが、
動物性は抗生物質を投与され、
遺伝子組換え肥料を食べた動物たちの糞尿だし、
植物性は輸入された遺伝子組換え肥料を使用しています。
国内産でも農薬を使った肥料です。
完全なオーガニックは手に入りにくい現状です。
書いていけば化学も有機も
デメリットはまだまだたくさんあります。
だからと言って何もかも危険!と言うわけではなく
メリット、デメリットを冷静に分析して
一番いいなと思うところを取り入れるのがいいのではないかなと。

私が考えている今できること
オーガニックもオーガニックじゃないものも
それぞれメリット、デメリットはあるけど
これだけは絶対体に悪いと思うもの。
それはトランス脂肪酸かな~
脂って人が生きていく上では欠かせないものだけど
これだけはやっぱり体に良くないってことで
りとるがれっとの油は「オリーブオイル」と「こめ油」音譜
IMG_4783.JPG(画像は記事とは無関係です)



サラダ油よりはちょっとだけお値段高め・・・
でも油は毎日使うので、この二つは身体に優しいと思いました。
ただしオリーブオイルはエクストラバージンオイルで
遮光ガラス瓶に入ってるものを選ぼうね。
プラスチックに入ってるオリーブオイルは
エクストラバージンって書いてあっても嘘かもしれないガーン

 
身体が喜ぶレシピ
今スタッフと絶賛考え中です。
楽しみに待っててくださいね


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ご報告遅くなりました(汗 [お知らせ]

こんにちは。りとるがれっとのオーナーです。

マザーズデーイベントにご参加くださったお客様、作家さん
ありがとうございました。
ご報告がすっかり遅くなってしまいましたあせる

まずは初日のアイシングクッキーから
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皆さん素敵な作品に仕上がりましたねハート
Rie先生もお疲れ様でした。

作家わらかどさんから納品です。
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ピアス色々
夏らしいきれいなブルー。

カフェメニューに新たにアイスカフェラテが仲間入りです。
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アイス抹茶ラテも仲間入り予定。

ところで、りとるがれっとのストロー
紙にかわりました。
今まではプラスチックストローでした。
でもやっぱり環境を考えて
私にできることから少しずつ。
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地球上で海がプラスチックで汚染されてます。
私ができることを色々考えました。
カフェのストローを紙にすること以外に
我が家でペットボトルを買わないことにしました。
お茶は水出しのガラスボトルにしたし、
日頃飲んでいる炭酸水も、
炭酸水メーカーで専用ボトルにしました。
あまり飲まないけどジュースなどは紙パックで買います。
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この子達が安心して生活できる海であってほしい。

我が家の子たちはキャットタワーで寝てます。
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マザーズデー・ワークショップイベント [イベント]

こんにちは。りとるがれっとのオーナーです。

連休中もお越しくださったお客様、作家さん
ありがとうございました。
3日のみお休み頂きました。
もしお越しくださったお客様がいらしたら
申し訳ありませんでした。

長かった連休も終わり
今日から通常のお仕事。
りとるがれっとは明日から
マザーズデーワークショップイベントです!
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明日は2つのワークショップがあります。
カフェの中ではAtelier dolceさんのアイシングクッキー
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定員4名でまだ少し空きがございますので
ご予約できます。

2階のワークショップスペースでは
petit bonheurさんのレジンアクセサリー
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こちらも定員4名
まだ若干空きがございます。

9日はフランジパニさんのリップグロス作り
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こちらも定員4名でまだ空きがございます。
10日はstudio hi-raさんのネイル・ハンドケア
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まだ少し空きがございます。

ご予約は090-1521-5216
どうぞよろしくお願いします。



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今日から令和(昨日書いた記事!) [ブログ]

こんにちは。りとるがれっとのオーナーです。

今日(昨日)から令和
平成中お越しくださったお客様、作家さん
ありがとうございました。
令和もよろしくお願いします。

世の中平成最後ってみんな言ってるので
私もあやかって平成最後のいろんな事をアップします。

まずは平成最後のタコパに参加
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今回はGENさんと向かい合ってたこ焼き作りました。
楽しかったです。
餃子もあったけど画像撮り忘れ・・・

平成最後の納品はわらかどさんとメロアクセサリーさん。
まずはわらかどさん
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アクセサリーたくさん!見ごたえありますよ♪

そしてメロさん
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こちらもたくさん!
お気に入りが見つかりますように~。

GW前半は平成最後のcomeis marche reikoちゃんとデート
実家に帰省したので空知管内色んなところに
連れて行ってもらいました。

まずは美唄のパン屋さんストウブ
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ここでパンを買い「アルテピアッツァ美唄」で食べました。
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旧校舎を使用した美術館 広々とした公園にもなってます。
敷物を敷いて二人でパンを食べました。
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キッシュとサンドイッチ
お天気も良く日が当たるとポカポカ気持ちいい^^
ストウブさんのパンもおいしかった。
古い校舎の中は安田侃さんの彫刻が置かれていました。
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昔懐かしい校舎の中
私が子供の頃はこんな校舎でした。

この公園の奥にはカフェもあって
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裏には森を眺めながら食事ができるような場所もあります。
GWでもまだ雪が残ってるよね!
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外でこんなのを食べながら・・・
次に砂川のカフェメデルさんで焼き菓子色々買ったり
reikoちゃんからお土産をもらったり、reikoちゃんありがとう。
画像は撮り忘れるし汗

さらに新十津川の石窯カフェヤマトへ
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古民家を改装したカフェで
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石窯で焼いたおいしいピザを堪能ラブ
食べ過ぎ?
その後「くらしらく」さんという自然食を扱っているお店へ
さらにジャムがとってもおいしい滝川の「今日はどのジャムにしようかな?」
でジャムを買い・・・
たくさん連れてってもらって
たくさん楽しかったラブラブ
reikoちゃんありがとう。
また令和でもおいしい旅をしましょう~。

平成最後の晩餐・・・皆さんは何を食べたでしょうか?
我が家は
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豚タンサラダと茄子とピーマンの味噌炒め・・・
普通の晩御飯すぎたので
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とりあえずちらし寿司も作ってみました。

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孫とニャン
令和になっても孫&3ニャンズのドタバタ楽しい毎日になると思います。
お店もまた新しい企画を考えていきます。

どうぞよろしくお願いします。








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