夏の新メニュー

こんにちは。りとるがれっとのオーナーです。

しばらく更新ができなくてすみません。
6月になってしまいました。
親戚に不幸があったり
夫が入院したりで
超忙しかったです。

そんな中きてくださったお客様、作家さん
ありがとうございます。

不幸があった時早い時間でクローズしてしまい
申し訳ありませんでした。

夫は急性膵炎でしたが、軽かったので
1週間ほどで退院できそうです。
飲み過ぎと疲れかな。

昨日はfoodbarオトキタのマスター、音喜多さんの
新メニューレッスン♪
スープカレーを練習しました。
夏限定メニューで考えています。

昨日はこんな感じで練習してみました。
おいしかったもう少し練習して7月頃から
メニューに入れられたらいいなと思います。

暑い夏は辛いスープカレーで乗り切ってください(*^▽^*)

 

コメント 7

旦那様お見舞い申し上げます。短い入院で良かったです。スープカレー美味しそうですね。練習されてるのがお客様に対する愛情がうかがえます。私も食べてみたいです。
by みぃにゃん (2018-06-05 11:48) 

大変でしたね。
旦那様の具合早く良くなりますように！＾＾☆
こちらは　そろそろ梅雨入りしそうです。スパイシーなカレーで
私も体調整えなくては！早く新陳代謝を夏も～どにしなくては！＾＾☆
イヴママさんも御多忙かと思いますが　御無理ありませんように！＾＾
by ゆうのすけ (2018-06-05 16:17) 

ご主人様には初めて伺った時（まだ今の店舗が工場だった時＝２０１１年９月）と昨年にお目にかかっていますが、お大事になさってください。特に膵臓はその後の診察も大事だと思います。

カレーは甘口か中辛が好みの私でも、スープカレーは辛口の方がいいです。札幌市内にもいろいろなお店があるみたいですが、もう一つの私の好物であるラーメン（ラーメン店）と違って一箇所（札幌駅～大通公園～すすきの界隈）に有名店があるわけではないのと、満腹感が味わえないので、なかなか足を運ぶことができません。因みに、ホテル等に置いてある無料のガイドブックにも、市内のラーメン店と共にスープカレーのお店の記事が載っています。
好みは人それぞれですから、自分が納得できるものを提供すればいいかと思います。

by 北海道大好き人間 (2018-06-05 20:21) 

旦那さん、お大事にしてください。
いつまでも今までと同じって訳にはいきませんからね。

by starwars2015 (2018-06-05 21:39) 

御主人、大事に至らずすぐに退院出来て良かったでやすね(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2018-06-06 19:05) 

みぃにゃんさんへ
nice、コメントありがとうございます。
ありがとうございます。
膵炎って聞いて焦りましたが
軽くて良かったです。
スープカレー頑張ります＾＾
by イヴママ (2018-06-07 09:46) 

ゆうのすけさんへ
nice、コメントありがとうございます。
7日無事退院しました。
とても元気ですが、飲みすぎないよう言われました。
これから夏ですからね～
ビールが進みますよね。

北海道大好き人間さんへ
nice、コメントありがとうございます。
7日退院しました。ありがとうございます。
スープカレーは年に1度しかやらない
foodbarオトキタのが一番好きなんです。
同じレシピは教えてもらえないけど
りとるがれっとでやるならこんな感じと
色々考えてくれたレシピを教えてくれるので
とても助かっています＾＾

starwars2015
nice、コメントありがとうございます。
年々歳をとるのに
飲み会は増えるんですよね・・・＾＾；

ぼんぼちぼちぼちさんへ
nice、コメントありがとうございます。
はい、膵炎にしては異例の早さで退院です。
ムリは禁物です。


by イヴママ (2018-06-08 08:41)